Традиции народов России

Мастер-класс по лепке пельменей прошел 13 февраля в социально-реабилитационном центре «Лада».

Среди тех, кого опекают сотрудники «Лады», есть и дети, и взрослые. «Мы решили напомнить им, как это здорово – большой компанией налепить пельменей, а потом сесть всем за общий стол и накормить гостей», - рассказывает замдиректора центра Ольга Юлдашева. 

Участники мастер-класса пришли сюда вместе с родными. Были и многодетные мамы. За полтора часа они налепили примерно 500 пельменей. Которые, конечно, не пропали даром. Стараниями депутата гордумы Валерия Аверинского на лесной поляне за ДК «Современник» был организован настоящий пикник. Здесь развели костер, на котором и сварили пельмени. В ожидании угощения гости поучаствовали в семейных конкурсах.

Как говорит Валерий Аверинский, он хочет сделать целую серию таких праздников. И русская кухня – только начало. Следующие будут посвящены национальным блюдам азербайджанцев, татар, башкиров и других народов.